FITNESS God morgon-muffins

Time
20 min
Persons
12
Ingredienser
180 ml äpplemos
 
80 ml lättmjölk
 
30 ml vegetabilisk olja
 
2 äggvitor
 
Ca. 90g FITNESS (lätt krossad)
 
100g fullkornsmjöl
 
1 dl råsocker
 
1 tsk kanel
 
1 tsk bakpulver
 
¾ tsk bikarbonat
 
Ca. 60 g torkade tranbär
 
½ tsk socker
 
Steps
  1. 1
    Sätt ugnen på 200°C. Använd 12 muffinsformar, eller en muffinsplåt som du sprayar med bakspray. Blanda äppelmos, mjölk, olja och äggvitor ordentligt i en stor skål. Rör i FITNESS flingorna och de resterande ingredienserna, bortsett från sockret. Fördela smeten lika i muffinsformarna. Strö över sockret. Grädda i 18-22 minuter eller tills de är gyllenbruna.